Au cœur de Beaune, capitale des vins de Bourgogne, la Maison Pralus, pâtisserie, chocolaterie et confiserie artisanale, vous accueille dans une ville emblématique de la gastronomie et du patrimoine.
La boutique vous invite à découvrir l’univers du chocolat Pralus, élaboré selon un savoir-faire « bean-to-bar », de la fève de cacao jusqu’à la tablette. Une exigence artisanale qui donne naissance à des chocolats d’origine aux profils aromatiques riches et variés ainsi qu’aux créations emblématiques de la maison.
Aux côtés de cet univers chocolaté, retrouvez la Praluline®, brioche iconique créée par Auguste Pralus, Meilleur Ouvrier de France en 1955, généreusement garnie de pralines roses maison. Une spécialité incontournable, devenue la signature gourmande de la Maison Pralus.
L’ensemble de l’univers Pralus s’y retrouve également à travers une sélection de confiseries et de glaces et sorbets maison, à découvrir selon les saisons.




Coordonnées
03 80 20 59 50
2 Rue Monge
21200 Beaune
FR